Garçon, un bock !

Aussi bien quand il parle de la nourriture et de la boisson que quand il parle de l’amour, de l’enfant, de la vie en ville et à la campagne, Maupassant montre la contradiction à laquelle est en proie l’existence humaine : tantôt ses nouvelles font sourire. Tantôt elles emplissent de pitié ou d’horreur, quand elles ne jouent pas des deux registres ; il arrive qu’elles rejoignent aussi le fantastique.

Le présent recueil regroupe :

• Des nouvelles parisiennes (« Garçon, un bock ! », « Imprudence » et « Le Gâteau »). La brasserie, le souper fin, la réception mondaine sont typiques  des habitudes et des mœurs du Paris de l’époque.

• Des nouvelles normandes (« Le Petit Fût », « Le Vieux » et « Un Normand »).

• Des nouvelles qui montrent des aspects paradoxaux de la nourriture (« Le Rosier de Madame Husson », « Conte de Noël », « Une famille »).